Search results for:

sieni

Sieni-kaalikääryleet
sesonkiruoat/ syksy/ uuniruoat

Sieni-kaalikääryleet

Kaalikääryleet ovat jokasyksyistä suosikkiruokaani. Lapsena en kaalikääryleistä tai -laatikosta välittänyt, mutta sittemmin ne ovat alkaneet maistua. Olen tehnyt kaalikääryleistä useamman postauksen blogiinkin, ihan perinteisestä versiosta ylikypsällä porsaalla täytettyyn versioon.…

pasta/ Yleinen

Mustatorvisienipesto

Sienipesto on roikkunut kokkauslistallani jo kesästä, mutta vasta nyt sain aikaiseksi testata sitä. Olisi ehkä pitänyt yrittää jo aiemmin, niin nopeasti ja helposti pesto valmistui. En muista, missä törmäsin…

pastat ja risotot

Mustatorvisienirisotto

Harjoittelin taas täydellisen risoton tekemistä – saan risotosta nykyään jo aika hyvää, mutta en vieläkään useiden kymmenien toistojen jälkeen täydellisen löysää. Parasta koskaan syömääni risottoa olen saanut Baskeri &…