Blogista

 

Nautiskellen on suomalainen ruokablogi, jossa pääosassa on ruoasta ja ruoanlaitosta nautiskelu.

Blogissa laitetaan ruokaa rennolla otteella mahdollisimman puhtaista ja lähellä tuotetuista raaka-aineista kuitenkaan liikoja hifistelemättä. Erityisenä painopisteenä blogissa ovat ruoan sesongit, joista kirjoittaja toivoo itsekin oppivansa enemmän.

Blogin takana on Sini, innokas kotikokki, joka rakastaa sienestämistä, kalastamista ja luonnossa liikkumista. Blogin kirjoittamisessa parasta on uusien makuelämysten löytäminen ja niiden jakaminen muille. Blogi syntyi vuonna 2012, koska halusin säästää läheisiä jatkuvilta ruokaan liittyviltä höpinöiltäni. Nyttemmin blogista on tullut tärkeä henkireikä päivätyön oheen.