Valkosipulietanat ovat maukasta ruokaa ja helpot valmistaa. Jotkut pitävät etanoita hiukan ällöttävinä, mutta kukapa voisi niitä vastustaa, kun ne on kypsennetty voiliemessä valkosipulin kera? Etanoita pitää kypsentää uunissa sen…
En ole vuosiin syönyt kaupan valmiita kananugetteja, mutta kun Meidän Safkaa -ohjelmassa tehtiin kanafileistä paneroituja kanavartaita, jäin ihmettelemään, miksen ole sitä aiemmin keksinyt! Mikäli lapset tai puoliso vaativat kananugetteja,…
Kevään kausiruokapostauksessa oli puhetta raikkaan fenkolin käyttämisestä enemmän ja nyt teinkin siitä erinomaista salaattia. Salaatissa oli fenkolin seurana graavilohta ja paahdettuja perunoita – vähän niin kuin raikas peruna-lohisalaatti siis.…
Osallistun tällä reseptillä Hyvää Suomesta ja ruoka.fi:n Suomen paras kotiruoka -kilpailuun. Reseptin toteuttamista olen varten olen saanut 10 €:n lahjakortin S-ryhmälle, jolla olen ostanut osan reseptin raaka-aineista. Kilpailussa haetaan…
On taas aika käydä vähän läpi kausiruokia, tällä kertaa keväisiä sellaisia! Aiemmat kausiruokaa käsittelevät postaukseni löytyvät postaukseni voit lukea syksyn osalta täältä ja talven osalta täältä. Kun valo alkaa…