Ajattelin aloittaa uuden postaussarjan, jossa esitellään kuukauden raaka-aineet. Ajatuksena on esitellä muutama kuukauden aikana sesongissa oleva raaka-aine, jotka kiinnostavat tai ovat erityisesti esillä. Sarja on tavallaan jatko-osa aiemmin kirjoittamalleni…
Blogini on jo neljävuotias! Neljä vuotta on hurahtanut nopeasti. Halusin jollain tavalla muistella tätä neljää vuotta ja ajattelinkin blogin syntymäpäivän kunniaksi nostaa muutamia kuvapareja vuosien varrella kokkailluista resepteistä esiin.…
Pohdiskelin joulutauon aikana blogin tulevaisuutta. Blogi on minulle tärkeä harrastus, enkä missään nimessä halua luopua siitä. Tällä tahdilla ja laadulla bloggaaminen ei kuitenkaan muun elämän ja ennen kaikkea päivätyön…
Thaimaalaisen keittiön maut ovat jo pitkään olleet suosikkejani kaikista maailman keittiöistä (vaikka viime aikoina Lähi-idän maut ovatkin olleet enemmän tapetilla) – olen kokkaillut thaimaalaista ruokaa jo kauan ennen ensimmäistä…
Aloitetaanpa vuosi perinteiseen tapaan tekemällä katsaus blogin viime vuoteen! Tammikuussa intoiltiin perinteiseen tapaan veriappelsiinisesongista (kohta se alkaa taas!). Söin veriappelsiineja viime talvena kilokaupalla sellaisenaan (saman ajattelin tehdä tänä vuonna)…