* sisäänpääsyn tarjosi Taste of Helsinki Tänä vuonna suosikkifestivaaliani Taste of Helsinkiä on hellinyt ihana kesäsää (toisin kuin viime vuonna). Tässäpä muutama oma suosikkini tapahtuman annoksista. Savoyn grillattua vuohenjuustomoussea, rosmariinihunajamanteleita ja romescokastiketta oli ihana, kevyt aloitus illalle. Hento vuohenjuuston maku tuhdissa moussessa, rapeat mantelit ja voimakkaan makuinen romescokastike toimivat yhdessä hienosti – tuollaista yhdistelmää ei kyllä olisi itse keksinyt kokata. Tuohen ternimaitoblini, pihkakerma ja hapatettu tattarihunaja oli hyvä, mutta hupeni…
