Browsing Tag:

chili

pastat ja risotot

Pasta alla norma

Viime aikoina italialainen keittiö on kiinnostanut. Ehkä siksi, että pääsen taas syksyllä Italiaan! Varasin juuri ison huvilan viikoksi Italian Piemontesta – edellisen syksyn Italian reissulla kun pala sydäntä jäi…

keitot/ matkailu

Thaimaa – Bangkok

Bangkokissa vietimme vain muutaman päivän ennen kotiin paluuta, joten valtavaan kaupunkiin tutustuminen jäi pelkäksi pintaraapaisuksi. Muutaman olennaisen asian ehdimme kuitenkin tehdä: kattoterassivisiitin ja kokkauskurssin. Kävimme ihastelemassa kaupunkia ylhäältä kattoterassilta…

matkailu

Thaimaa – Koh Samui

Tammikuu on hujahtanut lähes ohi ja blogissa on ollut vähän hiljaisempaa. Syynä on ollut parin viikon talviloma Thaimaassa (häämatkan toinen osa) – tarkoituksena oli kirjoitella muutama juttu blogiin sieltä…

pataruoat/ sesonkiruoat/ talvi

Karamellipossu

Marraskuu löi samaan aikaan sekä lumen maahan että minut sängynpohjalle flunssan kourissa. Nyt flunssa alkaa vihdoin hiukan hellittämään otetaan ja ajatus taas kulkea. Neljän seinän sisällä oltaessa pitkään haudutettavat…

pastat ja risotot

Pad thai nyhtökaurasta

Blogissa on ollut vähän huomaamatta lihaton lokakuu, kun olen kokkaillut tofua, kurpitsakeittoa ja nyt vuorossa on nyhtökaura! Olen yleisestikin luonnostaan vähentänyt lihan syöntiäni jo jonkin aikaa – en aio…