Törmäsin Food 52 -sivustolla tähän salaattiin, jonka vinaigrette sai minut heti innostumaan! Kastike yhdistää karamellisoidun omenan makeuden viinietikan ja sitruunan hapokkuuteen. Salaatista tein oman version: laitoin kyllä omenaa ja…
Kaupan suolapähkinät eivät koskaan ole olleet minun juttuni – sen sijaan itse paahdetut pähkinät maistuvat. Pähkinöiden paahtaminen itse saattaa kuulostaa haasteelliselta, mutta käy oikeasti käden kääntessä! Nämä ovat myös…