Tässä tulee toinen osa matkakertomuksesta Italian Piemonteen. Ykkösosan pääset kurkkaamaan täältä. Yksi reissun päätarkoituksista oli päästä tarkemmin tutustumaan alueen ihaniin viineihin. Vierailimme viikon aikana neljällä keskenään erilaisella viinitilalla. Alue…
Viime viikonloppu vierähti ihanissa merkeissä, sillä sain viettää koko viikonlopun kuvaten ruokaa (ja vähän juomaakin)! Osallistuin siis Tim Clinchin ja Mari Moilasen järjestämälle Make Light Your Friend -ruokakuvauskurssille. Tässä…
yhteistyössä Altia/HOK-Elanto Kolmannen ja viimeisen yhteistyövideon puitteissa Altian ja HOK-Elannon kanssa pääsin tutustumaan klassikkoravintola Salveen ja Suomi 100 -juhlavuoden kunniaksi tehtyihin viineihin, lisäksi kaikki tämä kuvattiin videolle. Tämä oli…
yhteistyössä Altia/HOK-Elanto Kevät on täällä ja sehän tarkoittaa tietysti myös kevään ensimmäistä ruokasesonkia – parsasesonkia! Parsasesonki on kevään ensimmäinen sesonki ja ehkä juuri siksi odotan ensimmäisiä parsoja aina kovasti.…
yhteistyössä Altia/HOK-Elanto Jännittävää, sillä nyt seuraa ihka ensimmäinen videoesiintymiseni blogissa! Ensimmäiseen videoesiintymiseen suosittelen itse käyttämääni taktiikkaa osallistua seitsemän viinin tastingiin ennen videon kuvaamista, jolloin kuvattava on varmasti ihan parhaimmillaan…