Vispipuuro on suomalaisen ruoan klassikko. Jossain vaiheessa ainakin minä olin kovin kyllästynyt tuohon marjaisaan puuroon, mutta viime aikoina olen ihastunut kuohkeaan puuroon uudelleen. Mikä tahansa, missä on marjoja, on…
Ystävänpäivänä, tuona ihanana sunnuntaina tein kerrankin kunnon aamiaisen. Rakastan rauhallisia, tuhteja aamiaisia, mutta olen harvoin kotona viikonloppuisin niin, että ehtisin kunnon aamiaista väsäillä. Siksi nautinkin erityisesti silloin, kun mitään…
Made on limaisen ja ruman näköinen kala, mutta sen maku on ihana: pehmeä ja lempeä. Parhainta madetta olen syönyt keitossa, joka onkin talvikuukausien klassikko. Madekeittoa varten kannattaa ehdottomasti nähdä…
Ajattelin aloittaa uuden postaussarjan, jossa esitellään kuukauden raaka-aineet. Ajatuksena on esitellä muutama kuukauden aikana sesongissa oleva raaka-aine, jotka kiinnostavat tai ovat erityisesti esillä. Sarja on tavallaan jatko-osa aiemmin kirjoittamalleni…
Blogini on jo neljävuotias! Neljä vuotta on hurahtanut nopeasti. Halusin jollain tavalla muistella tätä neljää vuotta ja ajattelinkin blogin syntymäpäivän kunniaksi nostaa muutamia kuvapareja vuosien varrella kokkailluista resepteistä esiin.…