Viime viikonlopun ihanissa kesäsäissä alkoi tehdä mieli jotain raikasta ja kylmää. Muistin Pinterestissä törmänneeni muutamaankin granitakuvaan, joten se tuli välittömästi mieleen. Granita on siis italiasta lähtöisin oleva, sorbetin tyylinen…
Kun kaipaat helppoa ja nopeaa sekä raikasta jälkiruokaa, testaapa tätä! Paistetut, hunajalla maustetut nektariinit maistuvat mukavan kevyiltä, mutta kuitenkin sopivan makeilta hunajan ansiosta. Kun niihin yhdistää mascarponen, jonka joukkoon…
Välillä tekee mieli oikein suklaista jälkiruokaa, jolloin suklaamousse on hyvä vaihtoehto. Sopii erinomaisesti vaikkapa pääsiäisen ajan jälkiruoaksi! Tällä kertaa moussen sitä tummasta suklaasta ja moussesta tulikin ihanan tuhdin makuista.…
Amerikkalaistyylinen tuhti paistettu juustokakku saa ihanan raikkauden sitruunasta. Sitruuna taittaa myös kivasti juustokakun makeutta. Ihana yhdistelmä siis! Törmäsin juustokakun (kauniiseen) kuvaan Pinterestissä ja resepti löytyi The Blender -nimisestä blogista. …
Pavlova on ihana jälkiruoka ja vielä ihanampi siitä tulee, kun teet jokaiselle ruokailijalle oman minipavlovan. Käytin omiin pavloviini tällä kertaa pakastemansikoita, niitä kun tuntuu taas pakkasessa riittävän. Kesällä pavlovista…