Browsing Category

Yleinen

kesä/ Yleinen/ yleistä

Parvekepuutarhan suunnittelua

Viime päivien auringonsäteet ovat saaneet minut heti haaveilemaan ensi kesän parvekepuutarhasta ja kaikista ihanista jutuista, mitä voisin siellä viljellä. Postauksen kuvituksena on viime vuoden parvekepuutarhaani – viime vuonna minulla…

salaatit/ Yleinen

Ruusukaali-caesarsalaatti

Tein tälläisen hauskan kokeilun ruusukaalista caesarsalaatissa. Toimi muuten aika hyvin! Ideana on korvata caesarsalaatissa normaalisti käytetty romainesalaatti ruusukaalilla. Tein caesarsalaatista pekoniversion – kuten jo aiemminkin on todettu, pekoni ja…

Yleinen

Tumma lihaliemi

Vihdoin sain aikaiseksi keitellä pakastimessa jo jonkin aikaa viihtyneistä poron luista tummaa lihalientä! Olen viime aikoina pyrkinyt välttelemään lisäaineita ja tässä erityinen haaste ovat tietysti lihaliemikuutiot tai -fondit (oikeastaan…

Yleinen

Hummus

Tein vaivaamattoman leivän kaveriksi simppeliä hummusta, joka on kasvispohjainen ja terveellinen vaihtoehto leivän päälle. Hummus on kikherneistä valmistettu tahna, jonka alkuperä on Lähi-idässä. Hummusta voi tarjoilla dippinä vaikkapa kasviksille…