Kun seuraavan kerran mietit vaikkapa lihalle jotain hyvää lisuketta, testaapa näitä uskomattoman hyviä, hieman erilaisia lytättyjä perunoita. Ohje on alunperin Pioneer Womanin. Idea on yksinkertainen, mutta yllättävän toimiva: perunat…
En ikinä voisi ryhtyä välttelemään hiilihydraatteja, sillä rakastan leipää. Tässä ohje ihaniin, klassisiin BLT-leipiin. BLT tulee sanoista bacon, lettuce ja tomato eli pekoni, salaatti ja tomaatti. BLT-leivät sisältävät yleensä…
Lapsena köyhät ritarit olivat lempijälkiruokaani. Ne tarjottiin aina mansikkahillon ja kermavaahdon kanssa ja ne olivat harvinaista herkkua. Nyt en ole syönyt köyhiä ritareita moooneen vuoteen, joten oli pakko korjata…
Helsingistä tuntuu olevan vaikea löytää kiinnostavaa ravintolaa, joka alkaisi tarjoilla illalliskattausta ennen viittä. Ennen elokuviin menoa piti kuitenkin ehtiä syömään ja löysinkin onneksi ravintola Mechen, joka aukesi jo 16.30.…
Kun kaupassa osui silmiin tuoreita viikunoita, oli pakko ostaa muutama ja tehdä niistä salaattia! Tykkään käyttää kuivattuja viikunoita salaatissa, ne tuovat ihanaa makeutta salaattiin, joten ajattelin testata nyt sitten…