Olen jo jonkin aikaa haaveillut liemien keittämisestä itse – enhän muutenkaan käytä juurikaan eineksiä, miksi sitten liemikuutioita tai fondeja? Liemien keittäminen on prosessina helppoa, mutta toki liemeen pitää saada…
Arkisin ei aina jaksa viettää tunteja keittiössä – silloin tämä nopeasti valmistuva, mutta tosi maukas pasta on hyvä vaihtoehto! Aineksia ei tarvita paljon ja ne löytynevät jokaisen lähikaupan hyllyiltä.…
Glögiaika lähestyy uhkaavasti ja muutkin lämpimät juomat alkavat maistua lämpöasteiden painuessa nollan tuntumaan. Kynttilöiden palaessa on mukava siemailla tätä kuumaa, pehmeän mausteista omenajuomaa! Tämä onkin mainio vaihtoehto glögille, jos…
Helppo ja herkullinen salaatti syntyy tomaateista, mozzarellasta ja itse tehdystä pestosta. Tämä salaatti tuo palasen kesän makua syksyyn. Itse tehty pesto nostaa klassikkosalaatin uudelle tasolle, mutta toki tätä voi…
Projektini tutustua eri ruhonosien monipuolisempaan käyttöön jatkuu! Yritin ostaa porsaan lapaa, mutta sitä ei Stockmannin Herkun lihatiskiltä löytynyt, joten tyydyin porsaan niskaan eli kassleriin (josta siis kyllä pidän, mutta…