Talvisin syön paljon enemmän lihaa kuin kesäisin. Tuntuu, että talvella kaipaa niin paljon tuhdimpaa ruokaa. Myös kaali maistuu pelkästään talvella, ja sitäkin olen nyt syönyt reilusti. Kaalikääryleet ovat nykyään…
Ylikypsä porsas kaikissa eri muodoissaan taitaa olla nykyään melko suosittua monissa suomalaisissa kodeissa. Koska olen itse suuri ylikypsän, karamellisoidun lihan ystävä (se Farangin karamellisoitu porsas!), olen kehitellyt siitä myös…