Nopeasti ja helposti valmistuvaan marjasmoothieen saa käytettyä viimeisetkin edellisvuoden marjat pois pakastimesta uusien tieltä. Smoothieen voi heittää mitä tahansa marjoja, tuoreita tai pakastettuja. Omaani käytin viimeiset pakastimesta löytyneet mustikat. Smoothie on näppärä ja terveellinen välipala, jonka voi valmistaa jääkaappiin jo edellisenäkin päivänä – tai kerralla isomman annoksen.
Aineksia voi laittaa smoothieen oman makunsa mukaan – itse teen yleensä niin, että laitan kaikkea jonkin verran, soseutan ja maistelen. Lopuksi lisään vielä, jos jotain tuntuu puuttuvan. Sokerin sopiva määrä riippuu marjojen makeudesta, mutta esimerkiksi tähän kahden hengen annokseen laitoin noin ruokalusikallisen.
Mustikkasmoothie
turkkilaista jugurttia
maitoa
marjoja
sokeria
Annostele ainekset korkealaitaiseen kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Voit laittaa marjat suoraan jäisinä, mutta aloita soseutus tällöin varoen! Nauti kylmänä!
Ei kommentteja