Viime vuosina on netissä törmännyt monessa eri yhteydessä ranskalaisiin pieniin marenkipohjaisiin macarons-leivoksiin. Suloinen ulkonäkö ja monesta lähteestä kuulunut hehkutus sai kiinnostumaan näistä kuulemma vaikeatekoisista herkuista. Kyllä noissa näperreltävää riittää,…
Tavallisiin maustamattomiin oliiveihin saa hauskaa lisätwistiä marinoimalla ne. Marinointi on erittäin helppo tehdä ja se saa myös halvemmat oliivit maistumaan paremmilta! Marinadia voi muunnella lähes loputtomiin oman makunsa mukaan,…
Mikä sen ihanampaa kuin rauhallinen aamiainen lauantaiaamuna. En aiemmin ole ollut erityisen innostunut avokadoista, mutta parin viime vuoden aikana olen alkanut syödä niitä useampia viikossa. Ostan usein avokadopussin, jossa…
Tämän reseptin olen saanut mummoltani, joka on tehnyt kotijuustoa niin kauan kuin muistan. Juusto on helppo tehdä ja se tekee aina vaikutuksen, kun sitä tarjoaa vieraille! Juusto on pehmeän…
Kaupan suolapähkinät eivät koskaan ole olleet minun juttuni – sen sijaan itse paahdetut pähkinät maistuvat. Pähkinöiden paahtaminen itse saattaa kuulostaa haasteelliselta, mutta käy oikeasti käden kääntessä! Nämä ovat myös…