Punajuuria kokkailin juuri hetki sitten risoton muodossa, mutta tällä kertaa tein niistä ja keltajuurista vain maukkaan lisukkeen. Mieleeni oli jäänyt Hannan soppa -blogista mainio idea yhdistää punajuuret ja tryffeli.…
Syksyn viimeisillä mökkireissuilla on nautittu hiljaisuudesta ja rauhasta. Yksi parhaita rentoutumistapoja on mielestäni verkkojen laskeminen ja soutuveneellä järvellä hiljaa lipuminen. Verkkoon ui tällä kertaa pari lahnaa ja ne paistettiin…
Turun reissulta ja ravintola Ludusta jäi mieleen mainio punajuuririsotto, jota piti päästä hetimmiten testaamaan. Punajuuret nauttivat meillä suurta suosiota ja erityisesti syksyisin ja talvisin tulee niitä käytettyä. Punajuuret ovat…
Sain Jalotofulta ja Silmusalaatilta haasteen kehitellä reseptin, jossa yhdistäisin tofun ja Silmusalaatin. Reseptin kehittely oli selkeästi omalla epämukavuusalueellani, koska en kovin usein kokkaile tofua ja idut pääsevät lautaselleni sitäkin…
Viikko sitten vietin rentouttavan miniloman ja tyttöjen reissun Turussa. Agendalla oli syömistä, shoppailua, saunomista ja käväistiinpä illalla ulkonakin. Tuli vähän sellainen fiilis, kuin olisi ollut pidemmälläkin reissulla kuin vain…