All Posts By:

Sini

keitot/ Yleinen

Maa-artisokkakeitto ja yrttiöljyä

Törmäsin Suolaa ja hunajaa -blogissa maa-artisokkakeiton reseptiin. Siinä käytettiin vain viittä ainesosaa ja sitä kehuttiin täydelliseksi. Pakkohan sitä oli siis testata! Tarjosin keittoa kaveriporukan neljän tähden illallinen -kierroksella ja…

Yleinen

Kasvisliemi

Olen jo jonkin aikaa haaveillut liemien keittämisestä itse – enhän muutenkaan käytä juurikaan eineksiä, miksi sitten liemikuutioita tai fondeja? Liemien keittäminen on prosessina helppoa, mutta toki liemeen pitää saada…

pasta/ Yleinen

Pekoni-papupasta

Arkisin ei aina jaksa viettää tunteja keittiössä – silloin tämä nopeasti valmistuva, mutta tosi maukas pasta on hyvä vaihtoehto! Aineksia ei tarvita paljon ja ne löytynevät jokaisen lähikaupan hyllyiltä.…

juomat/ keitot

Sinisimpukat valkoviinissä

Olen suuri erilaisten äyriäisten ja kalojen ystävä, mutta en kuitenkaan ole koskaan uskaltautunut kotona tekemään sinisimpukoita. Nyt rohkaistuin ja totesin sen olevan todella helppoa ja ennen kaikkea nopeaa, sinisimpukat…

juomat/ Yleinen

Kuuma omenajuoma

Glögiaika lähestyy uhkaavasti ja muutkin lämpimät juomat alkavat maistua lämpöasteiden painuessa nollan tuntumaan. Kynttilöiden palaessa on mukava siemailla tätä kuumaa, pehmeän mausteista omenajuomaa! Tämä onkin mainio vaihtoehto glögille, jos…