Arkisin ei aina jaksa viettää tunteja keittiössä – silloin tämä nopeasti valmistuva, mutta tosi maukas pasta on hyvä vaihtoehto! Aineksia ei tarvita paljon ja ne löytynevät jokaisen lähikaupan hyllyiltä.…
Pastan tekeminen itse on melkoisen palkitsevaa puuhaa. Jotenkin se “Voiko pastaa tehdä itse!?” kuulostaa aina yhtä hauskalta ja on sitä itsekin aina yhtä yllättynyt siitä, miten jauhoista ja kananmunista…
Tämä italialaistyyppinen pastapaistos pääsi yllättämään positiivisesti. Selaillessani netin ruokasivustoja silmiini osui joku pastapaistos, ja mieleeni tuli kokeilla sitä klassisella italialaisella yhdistelmällä: mozzarellaa, tomaattia ja basilikaa. Jamie Oliverilta löytyi tietysti…
Pasta carbonara on erittäin yksinkertainen ja superherkullinen ruokalaji, kun sen tekee perinteiseen italialaiseen tyyliin! Muutama laadukas raaka-aine ja nopea valmistus tekevät tästä parasta (joskin tuhtia) arkiruokaa. Italialaiseen carbonaraan ei…
Pasta bolognese on erinomaista vapaapäivien ruokaa, sillä siitä saa erinomaisen herkullista hauduttamalla kastiketta pitkään! Yksinkertaisimmillaan ruoka ei ole hinnalla pilattu ja ainekset löytyvät jokaisesta lähikaupasta, toki kastikkeeseen voi käyttää…