Tässä tulee toinen kuvapläjäys (ruokaisista) kesälomatunnelmistani! Olen ollut kalassa ja saalis on ollut aika hyvä. Opettelen myös fileoimaan kalaa. Se ei ole helppoa, mutta olen päättänyt tulla hyväksi fileoijaksi…
alkupalat ja pikkusuolaiset/ leivät ja leivonnaiset/ sesonkiruoat/ syksy
Vuohenjuustolla ja karamellisoidulla sipulilla täytetyt piiraat
Törmäsin ihanassa What Katie Ate -blogissa vuohenjuustopiiraisiin, joissa oli karamellisoitua sipulia. Koska olemme viime aikoina innostuneet kaikesta, missä on vuohenjuustoa, ja piiraat näyttivät niin hyviltä ja yksinkertaisilta, leivoin niitä…
Liikkuva bloggauspisteeni on tällä hetkellä sijoittunut kesämökille ja kirjoitan tätäkin postausta kannettavalla laiturin nokassa, joten ajattelin jakaa hieman tunnelmia menneeltä viikolta kuvien muodossa. Lomailu ja kesä on aika ihanaa!Lomalla…
Alkaako pelkkä iänikuisen makkaran, possupihvien ja halloumin grillaaminen kyllästyttää? Kokeilepa vaihteeksi grillata näitä marinoituja jättikatkarapuja ja kesäsipuleita vartaissa. Ihanan kevyttä, raikasta ja silti upean makuista! Olen jo pidemmän aikaa…
Tämän panzanellan ohje on Muru-keittokirjasta, josta napatulla ohjeella tein jo aiemmin brownieseja. Panzanella on italialainen tomaatti-leipäsalaatti, joka tehdään tyypillisesti kypsistä, maukkaista tomaateista ja edellisen päivän hieman kuivahtaneesta leivästä. Ideana…