Browsing Category

Yleinen

ravintolat/ Yleinen

Patrona

Vihdoin pääsin testaamaan hehkutetun meksikolaisravintola Patronan Annankatu 20:ssä. Samojen omistajien Cafe De Nopal -nimiseen ravintolaan Lönnrotinkadulla olen yrittänyt päästä muutamaan otteeseen käymään, mutta aina on ovella ilmoitettu paikan olevan…

Yleinen

Ruukkupuutarha

Kuvissa näkyy pieni ruukkupuutarhani, jossa kasvaa tällä hetkellä basilikaa, timjamia, oreganoa, ruohosipulia ja chilintaimia. Kasvit ovat innostuneet kasvamaan kovaa vauhtia lämpimän sään ja auringonvalon innostamina. Ruukut majailevat toistaiseksi metallilautasella,…

Yleinen

Kinuski

Kinuskia tehdessäni hämmästyn aina siitä, miten vähillä aineksilla sitä saa aikaiseksi – tarvitaan vain sokeria ja kuohukermaa. Monen mielestä kinuskin keittäminen kuulostaa hankalalta, mutta todellisuudessa se on helppoa –…

Yleinen

Kanacurry

Tätä ihanaa malesialaista kanacurrya sain kerran ystäväni luona ja pyysin heti reseptiä. Ohje on alun perin Gordon Ramsayn. Pidän kovasti aasialaisesta ruoasta, mutta usein sen kanssa tuntuu olevan hankaluuksia…

juomat/ Yleinen

Mustikkasmoothie

Nopeasti ja helposti valmistuvaan marjasmoothieen saa käytettyä viimeisetkin edellisvuoden marjat pois pakastimesta uusien tieltä. Smoothieen voi heittää mitä tahansa marjoja, tuoreita tai pakastettuja. Omaani käytin viimeiset pakastimesta löytyneet mustikat.…