Vierailin joulun alla uudehkossa ravintola Tres Bonesissa Helsingin Annankadulla. Sisään astuttaessa yllättävän tilava ravintola ja kivat eriparituolit tekivät tunnelmasta kodikkaan. Reilun kokoinen ravintola oli arki-iltanakin täynnä. Päätimme seurueeni kanssa…
Tässä hiukan joulutunnelmaa bloginkin puolelle! Vaikka loppuvuosi on ollut kiireinen eikä blogin puolelle ole paljon joulujuttuja eksynyt, olen kuitenkin suunnitellut joulumenun jo etukäteen ja nyt osa ruoista on jo…
Tässä marraskuun viimoihin sopiva viinisuositus! Valitsen Alkon hyllystä usein makuryhmään mehevä & hilloinen kuuluvia punaviinejä. Jo pidemmän aikaa lempirypäleyhdistelmäni on ollut Grenache, Syrah/Shiraz ja Mourvèdre, esimerkiksi tuo aiemmin vinkkaamani…
Vietin edellisviikonloppuna ihanan illan Porvoossa. Kävimme ystävien kanssa syömässä Bistro Sinnessä, josta olen kuullut kehuja monelta taholta ja joka onkin siksi pitkään ollut testauslistallani. Porvoossa en ole kuitenkaan hetkeen…
Tähän väliin punaviinisuositus! Pidän punaviineissä eniten mehevistä ja hilloisista, täyteläisistä viineistä. Suosikkirypäleyhdistelmäni on grenache, mourvedre ja shiraz/syrah. Tätä rypäleyhdistelmää edustaa ranskalaisten châteauneuf-du-Papejen lisäksi myös tämä ihana australialainen punaviini Hewitson…