All Posts By:

Sini

Yleinen

Kanacurry

Tätä ihanaa malesialaista kanacurrya sain kerran ystäväni luona ja pyysin heti reseptiä. Ohje on alun perin Gordon Ramsayn. Pidän kovasti aasialaisesta ruoasta, mutta usein sen kanssa tuntuu olevan hankaluuksia…

juomat/ Yleinen

Mustikkasmoothie

Nopeasti ja helposti valmistuvaan marjasmoothieen saa käytettyä viimeisetkin edellisvuoden marjat pois pakastimesta uusien tieltä. Smoothieen voi heittää mitä tahansa marjoja, tuoreita tai pakastettuja. Omaani käytin viimeiset pakastimesta löytyneet mustikat.…

juomat/ kesä/ Yleinen

Mojito

Ehdottomasti kesään kuuluva raikas juoma on mojito! Pirteän makuiset lime ja minttu peittävät sokerin makeuteen yhdistettynä alkoholin maun kokonaan. Kuvan versiossa on vähänlaisesti jäitä, koska allekirjoittanut ei ollut laittanut…

keitot/ kesä/ Yleinen

Gazpacho

Gazpacho eli espanjalainen kylmä tomaattikeitto sopii täydellisesti kesäisiin lämpimiin päiviin. Aineksia ei tarvitse mitenkään keittää, vain hienontaa ja antaa makujen tekeytyä jääkaapissa jonkin aikaa. Miten raikkaalta ja hyvältä voivatkaan…

ravintolat/ Yleinen

Cafe Balzac

Iso Roobertinkadun sisäpihalta löytyy yksi Helsingin sympaattisimmista ravintoloista – vai luokitellaanko Cafe Balzac enemmänkin kahvilaksi? Paikasta saa joka tapauksessa kahvin lisäksi viiniä, sandwicheja, salaatteja ja iltaisin (sekä lounasaikaan) myös…