Kun kelit ovat hiukan viilenneet, on alkanut tehdä mieli kokkailla jotain lämpimämpää kuin salaatit ja monimutkaisempaa kuin uusien perunoiden keittäminen. Siispä tartuin kaupassa kauniisiin kukkakaaleihin ja aloin risoton tekoon.…
Sain haasteen kokata neljän hengen aterian alle 30 eurolla. Lähdin tietysti mukaan, koska mielestäni hyvän ruoan ei missään nimessä tarvitse olla kallista! Ruoan hinta jatkaa koko ajan nousuaan, mutta suosimalla…
Keräsin viikonloppuna syksyn ensimmäiset sienet – pari kokonaista korillista kantarelleja. Oli ihanaa päästä pitkästä aikaa metsään ja vielä löytää niin hyvät sieniapajat. Sienestys on kyllä jotenkin ihan huippua puuhaa.…
Kun Suolaa ja hunajaa -blogin Jonna haastoi heinä-elokuun ruokahaasteessa ruokabloggaajat kokkaamaan aiheella mummola, en epäröinyt hetkeäkään, millä reseptillä osallistuisin. Mummoni on ollut minulle pienestä saakka suuri inspiraation lähde ruoanlaiton…
Nyt kun ilmassa alkaa olla jo aavistus syksyn tuntua, tein karitsapullia ja niiden seuraksi alkusyksyyn hyvin sopivaa mausteista tabboulehia. Tabbouleh on samaan aikaan raikasta ja kevyttä, mutta siinä on…