Olen kuullut paljon kehuja Sandrosta jo jonkin aikaa, mutta nyt vasta pääsin itsekin käymään siellä. Erityisiä kehuja on saanut paikan brunssi, mutta me kävimme testaamassa paikan illallisen Kalliossa eräänä…
Kesä ja grilliruoat, en oikein muuta ole viime aikoina syönytkään. Nämä karitsan ribsit olivat viimeisiä pakkasesta löytyneitä karitsan lihoja (vielä on jäljellä viulu, jota varten pitänee kutsua vieraita syömään,…
Juhannuksena oli koleasta säästä huolimatta päästävä grilliruoan makuun. Tällä kertaa grilliin päätyi yhtä sun toista, mutta aloitetaan vaikkapa siitä klassisesta päästä eli makkarasta ja kaalisalaatista. Makkarat olivat kyllä tällä…
Viileämpinä kesäpäivinä on tehnyt mieli syödä kevyemmin, mutta kuitenkin jotain lämmintä. Siksi kokkasinkin tätä mainiota lammascurrya. Haaveilin currysta, jossa lampaan lihaa olisi haudutettu pitkään, joten kun bongasin tämän curryreseptin…
Kurkataanpas välillä parvekepuutarhani kuulumisia. Kaikki kasvit on nyt hankittu ja istutettu. Tänä vuonna olen istuttanut suurimman osan kasveista viljelylaatikkoon – kumppanuuskasvit kun viihtyvät toisten kasvien seurassa ja näin parvekkeelle…