Ilmassa alkaa olla jo syksyn tuntua – mielestäni vuoden paras aika on lempeä alkusyksy. Minulle syksy on aina symboloinut enemmän uutta alkua kuin vuoden alku. Ehkä se juontaa juurensa…
Olin pari viikkoa kesälomalla ja siinä samalla myös blogi hiukan huomaamatta lomaili. Oli liian kiire juosta metsässä sienten, lakkojen, mustikoiden ja vadelmien perässä, yrittää naarata kaloja, grillata ja saunoa.…
Kesäkuun raaka-aineet ovat uudet perunat ja nokkonen. Kesäisin ruoanlaitto yksinkertaistuu ja suurin osa ruokalajeista koostuu lähinnä uusista perunoista ja kalasta tai lihasta tai vaihtoehtoisesti sesongin kasviksista koostuvasta salaatista. Mitään raskasta…
Vuoden 2016 Taste of Helsinki on nyt polkaistu käyntiin ja minä olin tietysti kärppänä paikalla kaatosateesta huolimatta. Nostettiin ensin malja alkaville, jo viidensille festareille ja sen jälkeen yritin fiilistellä…