Jatketaan kurpitsa-aiheella – satuin nimittäin aiemman postauksen salaattia varten ostamaan niin ison myskikurpitsan (kaupassa kun ei sattunut olemaan yhtään pienempää), että siitä riitti mainiosti myös tähän keittoon. Keiton voi…
Olen tänä syksynä kiinnostunut ruokasesonkien noudattamisesta aiempaa enemmän. Tämän seurauksena olen tutustunut kurpitsaan, joka on ennen ollut tuntematon vieras keittiössäni. Söin yhtenä päivänä lounaaksi lämpimän salaatin, joka sisälsi kurpitsaa,…
Farangin karamellipossu on ollut yksi blogini suosituimmista postauksista, ja onhan se superhyvää, vaikkakin aikaa vievää. Sovelsin saman tyylistä ohjetta kanalle, kun törmäsin tähän helpolta kuulostavaan kanaohjeeseen. Ällistyin itsekin, kuinka…
Nyt kun syksy on edennyt jo näin pitkälle, on kiva muistuttaa mieliin syksyllä parhaimmillaan olevat maut. Tässä muutama syksyinen maku kuvina! Tuoreiden viikunoiden kausi alkaa olla lopuillaan, vielä ne…
Viime syksynä pakastimeen eksyneestä poron neljänneksestä oli vielä muutama paisti jäljellä, joten päätin tehdä perinteistä poronkäristystä ja testata, olisiko se parempaa pakastetusta paistista tehtynä kuin kaupasta saatavista valmiista pakastelastuista.…