Tämä raikkaan makuinen limonadi tuo tuulahduksen kesästä näin kevään tuloa odotellessa. Tätä juodessaan voi melkein tuntea auringon lämmön kasvoillaan. Periaatteena tässä on siis keittää sokerista, vedestä ja sitruunamehusta siirappi,…
Sipulikeitto on monien muiden ranskalaisten ruokien tapaan yllättävän vähistä ja tavallisista aineksista valmistuva erittäin herkullinen ruoka. Olen joka kerralla sipulikeittoa syödessäni vähän ihmeissäni siitä, että tavallisesti lisukkeena käytetty sipuli…
Perinteiset venäläiset blinit ovat tuhtia ja täyttävää ruokaa, joka sopii mainiosti talvisella kelillä nautittavaksi. Muutaman epäonnistuneen blinitaikinaohjeen jälkeen löysin internetin syövereistä reseptin, jolla olen kerta toisensa jälkeen tehnyt onnistuneita…
Pasta bolognese on erinomaista vapaapäivien ruokaa, sillä siitä saa erinomaisen herkullista hauduttamalla kastiketta pitkään! Yksinkertaisimmillaan ruoka ei ole hinnalla pilattu ja ainekset löytyvät jokaisesta lähikaupasta, toki kastikkeeseen voi käyttää…
Valitsen usein ravintolassa syödessäni caesar-salaatin, sillä hyvin tehtynä se on mielestäni erinomainen salaatti. Teen kyseistä salaattia välillä myös kotona, mutta en ole muutaman kokeilunkaan jälkeen löytänyt vielä täydellistä reseptiä…