Turkkilainen jogurtti myslin kanssa on kiireisiin arkiaamuihin sopiva aamupala. Kaupan (edullisemmissa) mysleissä on usein liikaa lisättyä sokeria ja muita ns. tarpeettomia aineksia. Lisäksi suurimmassa osassa niistä on rusinoita, joista…
Innokkaana sienestäjänä kaappini pursuilevat erilaisia kuivattuja sieniä ja yritänkin ahkerasti hyödyntää niitä ruoanlaitossani. Yksi suosikeistani on helppo, nopeasti valmistuva ja herkullinen metsäsienipasta. Resepti on alun perin Jamie Oliverin, mutta…
Itse tehty pesto maistuu tuhat kertaa paremmalta kuin mikään kaupasta valmiina saatava, sillä tuore basilika maistuu paljon voimakkaamalta kuin purkkitavarassa. Tämä pestoresepti on yksinkertainen perusversio, jota voi halutessaan muokata…
Tervetuloa uuteen ruokablogiini! Blogissa innostunut harrastelijaruoanlaittaja kokkaa yksinkertaista ruokaa rennolla otteella. Blogissa tullaan myös silloin tällöin paneutumaan viineihin ja ravintoloihin, joista kirjoittaja on myös kiinnostunut. Kirjoittajaa kiehtoo erityisesti ranskalainen…