Salaattilinjalla jatketaan. Tämän salaatin bongasin Jamie Oliverin nettisivuilta ja sen nimi (Jamie Oliverille tyypilliseen tapaan ylisanoja säästelemätön Epic roast chicken salad) suorastaan pakotti testaamaan! Salaatin hauska nimi ei kyllä…
Veriappelsiinikauden ollessa nyt parhaimmillaan halusin tehdä siitä myös jotain ruokaa. Olen syönyt veriappelsiineja sellaisenaan ja mehuksi puristettuna jo kilokaupalla, mutta tällä kertaa ne päätyivätkin salaattiin. Veriappelsiinin seuraksi paahdoin salaattiin…
Edelliskesäinen Sami Tallbergin kokkaama ihana kana on jäänyt lähtemättömästi mieleeni. En kokkaa kovin paljon kanaa, koska se on yleensä mielestäni aika tavallista. Nyt kuitenkin teki jostain syystä mieli kanaa…
Kun kotona odottaa kuumepotilas, pitää kokata kuumaa ja tulista keittoa. Tämä kana-kookoskeitto on saanut vaikutteensa Thaimaasta, joka on ollut viime päivinä mielessä – varasin juuri tammikuulle matkan sinne. Olen…
En ole vuosiin syönyt kaupan valmiita kananugetteja, mutta kun Meidän Safkaa -ohjelmassa tehtiin kanafileistä paneroituja kanavartaita, jäin ihmettelemään, miksen ole sitä aiemmin keksinyt! Mikäli lapset tai puoliso vaativat kananugetteja,…