Yksi suosikkiravintoloistani on aasialaistyylistä ruokaa tarjoileva Farang. Joka kerta kyseisessä ravintolassa vieraillessani olen syönyt sitä taivaallista rapeaa possua karamellisoidun sokerikastikkeen kera. Luonnollisesti pitkään mielessäni on pyörinyt annoksen tekeminen myös…
Pasta bolognese on erinomaista vapaapäivien ruokaa, sillä siitä saa erinomaisen herkullista hauduttamalla kastiketta pitkään! Yksinkertaisimmillaan ruoka ei ole hinnalla pilattu ja ainekset löytyvät jokaisesta lähikaupasta, toki kastikkeeseen voi käyttää…
Itse tehty pesto maistuu tuhat kertaa paremmalta kuin mikään kaupasta valmiina saatava, sillä tuore basilika maistuu paljon voimakkaamalta kuin purkkitavarassa. Tämä pestoresepti on yksinkertainen perusversio, jota voi halutessaan muokata…
Tervetuloa uuteen ruokablogiini! Blogissa innostunut harrastelijaruoanlaittaja kokkaa yksinkertaista ruokaa rennolla otteella. Blogissa tullaan myös silloin tällöin paneutumaan viineihin ja ravintoloihin, joista kirjoittaja on myös kiinnostunut. Kirjoittajaa kiehtoo erityisesti ranskalainen…