Syksyn viimeisillä mökkireissuilla on nautittu hiljaisuudesta ja rauhasta. Yksi parhaita rentoutumistapoja on mielestäni verkkojen laskeminen ja soutuveneellä järvellä hiljaa lipuminen. Verkkoon ui tällä kertaa pari lahnaa ja ne paistettiin…
Aamut alkavat tuntua jo kirpeän raikkailta ja ruokalistalleni on eksynyt jo useamman kerran lohduttavan lämmintä keittoa. Tällä kertaa tein kasvissosekeiton bataatista ja tovi sitten kaupan hyllyillä esiin nostetuista myskikurpitsoista. Makumaailma…
Silmiini osui netin syöverissä mainion näköinen kalapata bourride, joten ei muuta kuin tuumasta toimeen ja kalakeitto tulille. Bourride on bouillabaissen vaaleampi ja iisimpi versio, hiukan erilainen mutta tosi maistuva!…
Kaivoimme tovi sitten pakkasesta viimeisen palan taannoisesta puolikkaasta karitsasta. Syömättä oli jäänyt vain viulu, joka odotteli useampaa kuin kahta syöjää kerralla pöytään. Syksyiselle mökkireissulle napattiin sitten viulu mukaan ja…
Viikonloppuna ehdin pyörähtää järvellä kalassa ja kesän huono kalaonni kääntyi sen verran, että uistimeen tarttui reilun kilon painoinen kuha. Kerrankin päätimme syödä kalan heti seuraavana päivänä (yleensä lykkäämme fileoidut…