All Posts By:

Sini

Yleinen

Tahmakanaa aasialaiseen tyyliin

Farangin karamellipossu on ollut yksi blogini suosituimmista postauksista, ja onhan se superhyvää, vaikkakin aikaa vievää. Sovelsin saman tyylistä ohjetta kanalle, kun törmäsin tähän helpolta kuulostavaan kanaohjeeseen. Ällistyin itsekin, kuinka…

syksy/ Yleinen

Syksyn makuja ja tunnelmia

Nyt kun syksy on edennyt jo näin pitkälle, on kiva muistuttaa mieliin syksyllä parhaimmillaan olevat maut. Tässä muutama syksyinen maku kuvina!  Tuoreiden viikunoiden kausi alkaa olla lopuillaan, vielä ne…

Yleinen

Poronkäristys

Viime syksynä pakastimeen eksyneestä poron neljänneksestä oli vielä muutama paisti jäljellä, joten päätin tehdä perinteistä poronkäristystä ja testata, olisiko se parempaa pakastetusta paistista tehtynä kuin kaupasta saatavista valmiista pakastelastuista.…

suolaiset leivonnaiset/ Yleinen

Haukiburgerit

Koko kesän ajan ruokablogeissa on pyörinyt erilaisia versioita haukihampurilaisista, kun Taste of Helsingissä tarjoiltiin kirkkonummelaisen ravintola Bistro O Matin haukihampurilaisia. Mieleen jääneet hampurilaiset toimivat mainiona jatkona kesän kotimaisen kalan…

Yleinen

Korvapuustit

Perjantain kunniaksi korvapuusteja! Kotona tuli toive korvapuustien leipomisesta, joten eihän se auttanut kuin kääriä hihat ja iskeä kädet taikinaan. Korvapuustien tekeminen vaatii hieman aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta ei ole…