Tammikuun salaattikimaran jatkoksi hyppää tämä hiukan erilainen fetasalaatti. Olen törmännyt jo useampaankin kertaan netissä uunissa pehmennettyyn fetajuustoon. Kai nyt juustohiiren on sellaista kokeiltava! Talvisin syön enemmän jollain tapaa lämmitettyjä…
Veriappelsiinikauden ollessa nyt parhaimmillaan halusin tehdä siitä myös jotain ruokaa. Olen syönyt veriappelsiineja sellaisenaan ja mehuksi puristettuna jo kilokaupalla, mutta tällä kertaa ne päätyivätkin salaattiin. Veriappelsiinin seuraksi paahdoin salaattiin…
Talvi on taas saanut kaipaamaan täyteläisiä patoja ja lämmittävää lohturuokaa. Niinpä Jamie Oliverin nettisivuilla surffaillessani tämä kasvischili jäi mieleen niin vahvasti kummittelemaan, että olihan sitä pakko testata. Yllättävänkin tuhti…
Juhlimme uutta vuotta kavereiden kanssa ja olimme sopineet jo etukäteen, että jokainen vieraista vastaa yhdestä osasta illallista. Yhdelle jäi alkuruoka, minä hoidin pääruoan, yksi vastasi välijuustoista ja jälkiruoasta ja…