Pieniin muffinsivuokiin tehtynä suolainen piirakka saa uuden ulottuvuuden. Näitä suloisia piiraita kelpaa laittaa tarjolle vaikka juhlissa! Ne on myös helppo tarjota ja syödä, kun vieraiden ei tarvitse leikellä omaa…
Boulevard Socialin vierailun jälkeen se jumalainen munakoisotahna – baba ganoush – pakotti kokeilemaan vastaavan tekemistä myös kotona. Ihan yhtä hyvää siitä ei tullut, mutta tosi hyvää kuitenkin! Ohje löytyi…
En ole aiemmin ollut mikään suuri sosekeittojen ystävä (jotenkin ne ovat aiemmin olleet mielestäni tylsiä ja tasapaksuja), mutta yhtäkkiä on yhä useammin alkanut tehdä mieli sellaista. Niinpä en voinut…
Olen jo pitkään suunnitellut tekeväni sienistä pyttipannua – yhtenä iltana sitten mietin, mihin käyttäisin jääkaapissa majailevat kantarellit ja päätin toteuttaa suunnitelman pyttipannusta. Tulipa muuten hyvä ja mukavan erilainen annos!…
Tänä kesänä minttu on ollut yksi eniten käyttämistäni yrteistä (luonnollisesti on tullut tämän seurauksena juotua aika monta mojitoa!), joten en voinut vastustaa Sweet Paulista löytämääni minttu-fetapestoa (Sweet Paul Magazine…