Browsing Tag:

yrtit

juomat/ pataruoat/ sesonkiruoat/ talvi

Poron osso buco

Poron neljänneksen mukana tuli myös poron potkakiekkoja. En ole koskaan käyttänyt sellaisia, joten ihmeissäni tietysti mietin, että mitä niistä voisi tehdä. Poropostauksen kommenteissa ehdotettiin tekemään potkakiekoista osso bucoa ja…

lisukkeet/ Yleinen

Linssimuhennos ja paistettua kanaa

Vaikka syön välillä melko kasvispainoitteisesti, en kuitenkaan ole koskaan kokannut linssejä. Söin jokin aika sitten ravintolassa ihanaa linssimuhennosta, joten päätin testata samanlaista myös kotona. Ei linssien kokkaaminen vaikeaa ollut,…

Yleinen/ yleistä

Kevät tulee!

Kyllä se kevät taitaa tänäkin vuonna tulla – tavallista hitaammin vain. Pääsiäisen aikana alkoi näkyä jo selviä merkkejä kevään tulosta, joten tässäpä teillekin hieman kevättunnelmia! Pääsiäistulppaanit toivat vähän kevättä…